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Glace Ecailles

Glace Ecailles

Glace Ecailles
"Glace Ecailles", Avec moins de 2% de teneur en eau résiduelle, elle est la forme la plus froide de la glace.
 
EIle est fabriquée en fragments irréguliers de glace avec une épaisseur variable qui peut être ajustée entre 1 et 2 mm.
 
Idéale pour les process industriels, pour la présentation de poissons, de fruits de mer, le transport des denrées périssables et l’optimasion des températures des pâtes à pain.
 
Polyvalente, épousant toutes les formes, elle fond à un rythme lent et régulier pour garder aux aliments un maximum de fraîcheur.
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MAR 109 SPLIT CO2
MAR 109 SPLIT CO2
MAR 109 SPLIT CO2

MAR 109 SPLIT CO2


Production en Kg: 820
0,00€

MACHINE A GLACE EN ECAILLES  SPLIT R744 - SANS GROUPE    Production glace : 820Kg/24 h. Unité évaporatrice seule.  Finition acier inox.  Evaporateur acier inox.  Livrée avec électrovanne liquide et vanne à pression constante. Puissance frigorifique nécessaire :  4 000 W. à -25° C T°..

MAR 128 SPLIT
MAR 128 SPLIT
MAR 128 SPLIT

MAR 128 SPLIT

Production en Kg: 1000
0,00€

MACHINE A GLACE EN ECAILLES SPLIT - SANS GROUPE   Production glace Epaisse/Fine : 900/1000 /24 h. Unité évaporatrice seule.  Finition acier inox.  Evaporateur acier inox.  Livrée avec électrovanne liquide et vanne à pression constante. Puissance frigorifique nécessaire :  5 650 W. à -24° C T°..

MAR 129 SPLIT CO2
MAR 129 SPLIT CO2
MAR 129 SPLIT CO2

MAR 129 SPLIT CO2


Production en Kg: 1000
0,00€

MACHINE A GLACE EN ECAILLES  SPLIT R744 - SANS GROUPE    Production glace : 1000 Kg/24 h. Unité évaporatrice seule.  Finition acier inox.  Evaporateur acier inox.  Livrée avec électrovanne liquide et vanne à pression constante. Puissance frigorifique nécessaire :  5 500 W. à -25° C ..

MAR 208 SPLIT
MAR 208 SPLIT
MAR 208 SPLIT

MAR 208 SPLIT

Production en Kg: 1850
0,00€

MACHINE A GLACE EN ECAILLES SPLIT - SANS GROUPE   Production glace Epaisse/Fine : 1650/1850 Kg/24 h. Unité évaporatrice seule.  Finition acier inox.  Evaporateur acier inox.  Livrée avec électrovanne liquide et vanne à pression constante. Puissance frigorifique nécessaire :  9 850 W/h à -20° ..

MAR 209 SPLIT CO2
MAR 209 SPLIT CO2
MAR 209 SPLIT CO2

MAR 209 SPLIT CO2


Production en Kg: 1850
0,00€

MACHINE A GLACE EN ECAILLES  SPLIT R744 - SANS GROUPE    Production glace : 1650/1850 Kg/24 h. Unité évaporatrice seule.  Finition acier inox.  Evaporateur acier inox.  Livrée avec électrovanne liquide et vanne à pression constante. Puissance frigorifique nécessaire :  9850 W. à -20..

MAR 308 SPLIT
MAR 308 SPLIT
MAR 308 SPLIT

MAR 308 SPLIT

Production en Kg: 2450
0,00€

MACHINE A GLACE EN ECAILLES SPLIT - SANS GROUPE   Production glace Epaisse/Fine : 2200/2450 Kg/24 h. Unité évaporatrice seule.  Finition acier inox.  Evaporateur acier inox.  Livrée avec électrovanne liquide et vanne à pression constante. Puissance frigorifique nécessaire :  11 450 W/h à -30°..

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