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MACHINE À GLACE EN NUGGETS MODULAIRE MODÈLE SPLIT
L x P x H mm
consommations production max. dim. machine
kwh / 24h kg / 24h capacité dim. emballée délai PRIX
Description l. d’eau / 24h nbre de glaçons stockage poids machine (mois) H.T. (€)
à +32° C air kg poids emballée kg
à +21° C eau air=10° air=21° colisage m 3
eau=10° eau=10°
UNITÉ ÉVAPORATRICE (SEULE)
MFNS 88 SPLIT 2 000 1 950 780x540x1255 2 35 850
Motoréducteur 1 ch (250 W) 400/50/3+N 1050x600x1350
Puissance frigorifique nécessaire : 223
8 200 W à - 24 °C / + 40 °C t° cond. 241
livrée avec détendeur thermostatique, V.E.M. 0,85
liquide, vanne à pression constante, filtre
mécanique liquide, panneau de contrôle
électrique avec carte de régulation électronique Pour sélectionner le bac de stockage adéquat voir p.32 à 37
(HP, BP et niveau de glace) et raccords liquide
et aspiration
IMPORTANT :
Hauteur sans pieds : -115 mm Il faut prévoir en plus le groupe de condensation,
le tableau électrique et l’installation
ou le raccordement à une centrale frigorifique
LA GLACE EN NUGGETS,
LA GLACE POUR LES ÉTALS RÉFRIGÉRÉS SUPERGRAINS NUGGETS
MAIS AUSSI…
• Cuisines centrales pour le refroidissement de :
pâtes, riz, quinoa etc.
• Hopitaux et établissements de santé, pour le
remplissage de vessies de glace à l’aide d’un
distributeur automatique garantissant des
conditions d’hygiène optimales.
• Restauration commerciale et métiers de la nuit,
préparation de cocktails à base de glace : Mojito,
Caipirinha etc.
• Restauration collective Glace en nuggets
(Cafétérias/Restaurants d’entreprise). 1 tonne = 1,9 m 3
ACCESSOIRES
Goulotte polyéthylène (1200 mm) 385
pour MFNS 46/47/56
Rallonge de goulotte ABS seule (900 mm) 285
pour MFNS 86/88
Rallonge de goulotte Y ABS double sortie (640 mm) 1 015
pour MFNS 86/88
Minuterie hebdomadaire, marche/arrêt 380
Faisceau infrarouge M/A 895
Stérilisateur UV 890
Les accessoires vendus sans la machine à glace sont expédiés aux conditions de port des pièces de rechange. 27